Blog

Blog da Barão

da barão
Conheça os tipos de Erva-Mate Barão
14 de maio de 2018

Conheça os tipos de Erva-Mate Barão

É fato que podemos aproveitar o chimarrão de muitas maneiras. O resultado final da preparação poderá ser mais forte ou mais suave, tudo dependerá do tipo de erva-mate utilizada. Conheça agora os diferentes tipos de Erva-Mate Barão e escolha aquela que mais combina com o seu gosto.

Moída grossa

A Erva-mate Moída Grossa, recebe esse nome em função do tipo de moagem ao qual ela foi submetida após a secagem. Essa erva é processada de maneira tradicional, com secagem em secador rotativo. É um produto que possui sabor intenso, indicado para quem prefere um chimarrão encorpado e fácil de preparar.

Orgânica

A Erva-mate Orgânica é produzida a partir de um erval selecionado, certificado e manejado sem o uso de agrotóxicos. Desde 2010 a Barão possui certificação pela ECOCERT. O produto não possui contaminantes, é seco em secador de esteiras com ar quente, em temperaturas mais baixas e sem contato com a fumaça, o que acaba garantindo uma erva-mate mais pura.

Tradicional

A Erva-mate Tradicional é produzida seguindo o modo tradicional. Sua secagem é realizada em secador rotativo, resultando numa erva-mate com a cor mais intensa e um sabor incomparável. Indicado para aquelas pessoas que procuram um chimarrão com sabor de tradição.

Com chás

O composto de Erva-mate com Chás, é utilizado para o uso no chimarrão, proporcionando uma alternativa saborosa para o seu paladar. Com os chás altamente selecionados, garante o sabor por muito mais tempo.

Nativa

A Erva-mate Nativa é produzida por meio de ervais nativos de excelente qualidade. As ervas são secas em um secador de esteiras com ar quente, com temperaturas baixas, sem contato com a fumaça, garantindo sabor mais puro.

Export

A Erva-mate Export é fabricada pelo mesmo processo tradicional em secador rotativo, envelhecida por 8 meses até alcançar as características organolépticas para esse tipo de produto. A moagem de granulometria é mais grossa e contém pouca porcentagem de palitos. Um produto com padrão uruguaio, indicado para quem deseja um chimarrão diferenciado.

Lembrando que a Barão também fabrica Erva-mate Embalada a Vácuo, o que garante o sabor e frescor da erva-mate por até 2 anos. Quer saber mais? Acesse nossa loja e confira os diferentes tipos de erva-mate que a Barão possuí. Continue acompanhando nosso blog e até a próxima.

voltar