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Mate ou chimarrão: 3 diferenças entre essas duas formas de chamar a bebida
Chaleira no fogão, erva-mate na cuia, cevador na mão. Depois de cumprir essa sequência de ações você diz que acabou de preparar um mate ou um chimarrão? Se também tem [...]

Ana Luiza Teixeira, cozinheira e ex-participante do MasterChef, faz gravação na Barão Erva-Mate e Chás
Conhecer as plantações de erva-mate, suas etapas antes de chegar à indústria e acompanhar de perto todos os processos que cada pacote de erva-mate e caixinha de chá levam como [...]

Chá para aquecer no inverno: 5 razões que fazem a bebida combinar tanto com o frio
Não tem jeito: o inverno é feito de massas de ar polares que, de tempos em tempos, chegam às nossas terras tupiniquins derrubando as temperaturas. Até o próximo dia 30 [...]

Cuia para chimarrão: conheça 3 materiais e suas especificidades
Que existem inúmeras formas de preparar a cuia para o chimarrão você já sabe. Mas um mate tradicional, invertido, de colher, tapado, meia lua, aconchego ou de preguiçoso pode ser [...]

Os melhores chás para tontura
Deitar, levantar as pernas, movimentar a cabeça, comer algo salgado ou simplesmente ficar olhando para um ponto fixo. Qual é a sua receita para aliviar a sensação de tontura?  A [...]

Tudo que você precisa saber sobre bomba para chimarrão
Você certamente já ouviu o ditado “toda panela tem a sua tampa”, mas já parou para pensar que, quando se trata de chimarrão, combinações perfeitas também são necessárias? Especificações como [...]

Chá de canela é bom para que?
Uma especiaria de sabor amadeirado, naturalmente doce e quente que traz muito mais do que o gosto de toque final para sua xícara. Seja combinada com maçã, abacaxi, mate tostado [...]

Como curar a cuia para chimarrão? 3 Formas fáceis e práticas que você precisa conhecer
A escolha da erva-mate, da bomba, da térmica, da cuia. Para garantir um bom chimarrão todos os detalhes importam. Se acabou de comprar uma cuia nova, por exemplo, provavelmente você [...]

Os 9 tipos de erva-mate que você precisa conhecer
Na prateleira do mercado ou diante dos resultados da loja online, quem nunca ficou em dúvida sobre quais são as diferenças entre os tipos de erva-mate? Embora variem da Ilex [...]

Consumir erva-mate vencida faz mal?
Já te ensinamos todos os truques para conservar a erva mate por mais tempo. Apesar de todos eles funcionarem muito bem, tem uma informação que não pode ser ignorada: a [...]

Você sabe a diferença entre chá e infusão?
Já parou para pensar que nem tudo que chamamos de chá é realmente chá? No Guia Especial Sobre Chás (que produzimos em parceria com a Termolar), nós lançamos este questionamento. [...]

Qual o melhor tereré para emagrecer?
Todo mundo conhece pelo menos uma pessoa que está tentando emagrecer. Se pensou “essa pessoa sou eu”, com certeza já encontrou dicas preciosas em nosso blog, relacionadas ao chimarrão. Se [...]