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Cómo preparar un buen tereré?
El tereré es una bebida consumida fría, hecha a través de la infusión de la yerba mate propia para eso. Tiene origen guaraní y puede consumirse con menta, limón, piña [...]

Refresque sus días con infusiones y tés helado
Qué tal refrescar sus días bebiendo un agradable té helado? Además de ser refrescante, el consumo de esa bebida también le ayuda a mantenerse hidratado, principalmente en los días más [...]

No todo lo que consumimos es té!
Sabía que gran cantidad de los tés que son consumidos por los brasileños no son tés? En realidad, son infusiones. Pero calma, es todo a penas una cuestión de nombre. Té [...]

Como curar el mate
(Português do Brasil) O curtimento ou cura da cuia é uma das primeiras coisas a serem feitas ao adquiri-la. É uma técnica bem simples, e deverá ser feita antes de [...]

Placer en la mesa: Helado de Yerba mate
Sabemos que la Yerba Mate Barão sirve no solo para preparar mate, sino también como ingrediente principal de diversos platos culinarios. Por eso, hoy vas a aprender a preparar un [...]

Y para el fin de semana? Bizcocho de Yerba mate!
Un bizcocho diferente y superfácil de hacer! ¡Mira la receta y llama a tus amigos para saborear esta delicia! Para la masa vas a necesitar: 2 huevos, 2 tazas de [...]

Cuál es la forma correcta para preparar una infusión?
Las infusiones son bebidas que vienen siendo consumidas por el hombre desde hace mucho tiempo, y pueden hacerse por medio de la combinación de agua con hojas, hierbas, raíces, cáscaras y [...]

Por qué la yerba mate es molida gruesa?
Existen varias formas de hacer y degustar el mate. El resultado final de la infusión será más o menos amargo conforme el tipo de yerba mate escogida por el consumidor.   [...]

Plaza Etelvino Picolo
El municipio de Barão de Cotegipe homenajeó uno de los iconos del Sector Yerbatero Gaucho y Brasilero. La Familia Picolo y la empresa Barão Erva-Mate e Chás se sintió honrada e inmensamente feliz. [...]

Yerba mate preferida de los Gauchos – 2015
La yerbatera Barão tiene la marca preferida de yerba mate de los Gauchos, con 16% de la preferencia en el estado. También estamos técnicamente empatados en el recuerdo de la [...]

Homenaje al Sr. Etelvino Picolo
En la sesión ordinaria en la Junta Municipal de Barão de Cotegipe se aprobó por unanimidad el proyecto de ley donde se homenajea al Sr. Etelvino Picolo. Colocando en la [...]

Corazones Solidarios!
Agradecemos el apoyo y la colaboración de todos los voluntarios, simpatizantes y colaboradores que estuvieron presentes en el Acampamento Farroupilha, en Porto Alegre, y ayudaron en la preparación del Mate [...]