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Como curar el mate
06 de diciembre de 2017

Como curtir a cuia de chimarrão

La cura del mate (recipiente donde se toma la bebida) es una de las primeras cosas que deben hacerse al adquirirlo. Es una técnica muy simple, y deberá hacerse antes de utilizar su nuevo mate. No se asuste si usted ya lo usó antes de hacerlo. El propio proceso de preparar el mate ya se considera la cura, una vez que esta se realiza con yerba mate y agua.  Sencillo, ¿a que sí?  A continuación, ¡va a aprender cómo preparar su mate para el verdadero Chimarrão Barão!

Va a necesitar:

  • Miel de abeja
  • Yerba Mate Barão
  • Agua suficiente para llenar el interior del mate

Preparación:

  • Pase miel de abeja en el interior de todo el mate;
  • Déjala al sol durante 24 horas (1 día);
  • Pasado este tiempo y sin lavar el mate, coloque 2 cucharadas de sopa de Yerba Mate Barão y llene de agua hasta arriba. mezcle bien y deje descansar por 3 horas;
  • Lave bien el mate con agua caliente, seque con papel de cocina. Si lo prefiere, déjelo al sol hasta que esté bien seco;
  • Si después de realizar este proceso el mate no está agradable a su paladar puede repetirlo;
  • Tome su mate con agua hasta a 70°C, para evitar problemas a su organismo.

Buenas, ahora que ya sabe cómo curar su mate, busque en nuestra web todos los tipos de Yerba mate que tenemos para saborear.

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