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5 buenas razones para empezar a consumir yerba mate ahora
21 de enero de 2019

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Típica en Rio Grande do Sul, la yerba mate es una bebida preservada en la cultura gaucha y pasada de generación en generación. Los beneficios de la planta son muchos y fundamentales para la salud y bienestar de nuestro cuerpo.  ¡Lea ahora 5 buenas razones para comenzar a consumir yerba mate ahora mismo!

 

  • Fuente de propiedades medicinales

 

Una de las grandes ventajas del consumo de la bebida es la gran fuente de nutrientes que se encuentran en la planta. Posee cafeína, ácidos fólicos, teobromina, taninos, minerales y vitaminas A, B1, B2, C y E. Siendo así, actúa como antioxidante, laxante suave y estimulante. Cuenta también, con propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.

Entre los principales beneficios se destacan el retraso del envejecimiento, ya que posee antioxidantes. El consumo regular del mate ayuda a prevenir la oxidación y el desgaste de las células. La yerba mate también garantiza más resistencia física y colabora activamente en la aceleración del metabolismo.

 

  • Reduce el colesterol malo

 

Estudios realizados por el Instituto de Cardiología de Rio Grande do Sul concluyeron que la yerba mate ayuda en la reducción de los niveles de colesterol malo. Su efecto termogénico ayuda a acelerar el metabolismo, siendo una excelente recomendación antes de los ejercicios físicos.

 

  • Ayuda a adelgazar

 

Existen diversos mitos y verdades que sobre el consumo del mate y sus principales beneficios. Uno de ellos es que la bebida ayuda a adelgazar. ¿Pero será que esto es realmente verdad? Como dijimos anteriormente, la planta cuenta con diversas propiedades benéficas para la salud de nuestro cuerpo. Para aquellas personas que desean perder peso, el mate puede ser un buen aliado, ya que estimula el circuito mesocorticolímbico, el responsable por producir grandes cantidades de dopamina. Para quien no lo sabe, la dopamina es el neurotransmisor del placer. Muchas investigaciones afirman que el adelgazamiento está unido directamente a factores emocionales. De esa forma, el consumo de la yerba mate sería responsable por elevar los niveles de dopamina, haciendo que la ansiedad se reduzca, trayendo una sensación de placer y bienestar.

 

  • Previene enfermedades cardiovasculares

 

Por ser una gran fuente de antioxidantes, la yerba mate ayuda en la prevención de enfermedades cardiovasculares, además de evitar que el colesterol y la grasa se acumulen en las arterias.

 

  • Preparación de recetas

 

Además de los diversos beneficios encontrados en la yerba mate, también puede ser utilizada para preparar diversas recetas culinarias. Van desde panes dulcescupcakesheladosmoussespan y mucho más. Nuestro consejo de receta para este verano es la caipiriña de yerba mate. Además del sabor increíble, ayuda a refrescar durante las elevadas temperaturas. ¡Prepárela y sorprenda a su familia y amigos!

¿Quiere aprender a preparar un buen mate para poder aprovechar todos los beneficios que la bebida proporciona? Clique aquí y vea cómo hacer un excelente mate. Recuerde que en nuestra tienda encuentra la línea completa de  yerba mate Barão, entre y mire.

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