Además de poseer muchos beneficios para la salud, la yerba mate puede ser utilizada para la preparación de diversas recetas, las cuales van desde panes dulces hasta deliciosos cupcakes. Por ese motivo, hoy vamos a enseñarle a preparar pan de queso con Yerba Mate Barão. ¡Mire!

¿Qué necesito?

Para preparar el pan de queso con yerba mate va a necesitar:

• 1 taza de leche
• 3 huevos
• ½ taza de aceite
• 2 cucharadas de sopa de queso rallado
• 3 cucharadas de sopa de Yerba Mate Barão
• 500g de polvilho azedo
• ½ taza de agua hirviendo
• 1 pizca de azúcar
• Sal al gusto

¿Cómo prepararlo?

En la licuadora añada los huevos, la leche, el aceite, la sal, el azúcar, el agua hirviendo y el queso rallado y bátalo todo junto. Poco a poco añada el polvilho azedo. Bata un poco más y coloque el resto del polvilho, batiendo nuevamente.

Después de este proceso, tamice la yerba mate para dejarla más fina y añádalo al restante de la mezcla. Bata todo un poco más, unte los moldes con aceite de soja o manteca y añada la mezcla. Áselo en el horno precalentado a 250°C por aproximadamente 20 minutos. Después retire de los moldes y deguste esta delicia. Para acompañar, ¿qué tal un mate Barão?

Ahora que ya aprendió esa deliciosa receta de pan de queso con yerba mate, deje su comentario y continúe acompañando nuestro blog. Recordando que en nuestra tienda encuentra diversos tipos de Yerba Mate Barão. ¡Entre y busque!