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Os 10 mandamentos do chimarrão
01. Não peças açúcar no mate 02. Não digas que o chimarrão é anti-higiênico 03. Não digas que o mate está quente demais 04. Não deixes um mate pela metade [...]

Natal: dicas de presentes para quem é apaixonado por erva-mate e chás
Não existe nada melhor do que apreciar um bom chimarrão ou aquele chá quentinho, não é mesmo? E com as datas comemorativas mais próximas, torna-se rotineiro acordar cedo para matear, [...]

Para relaxar: chá de cidreira
O chá de cidreira (Cymbopogon Citratus Stapf) é conhecido também como capim limão, capim santo ou capim cidreira. Além de possuir um sabor agradável, ele conta com uma série de [...]

O chá para cada signo
Com as mudanças de temperatura, nada melhor do que proteger o organismo e melhorar a imunidade com aquele chá quentinho, não é mesmo? E com tantas opções disponíveis, muitas vezes, fica [...]

Surpreenda seus amigos: aprenda a preparar pão de queijo com erva-mate
Além de possuir muitos benefícios para a saúde, a erva-mate pode ser utilizada para o preparo de diversas receitas, as quais vão desde cucas até deliciosos cupcakes. Por esse motivo, [...]

Erva-Mate Barão, Semana Farroupilha e tradicionalismo
A semana farroupilha é um momento dedicado a cultuar as tradições gaúchas e envolve todo o Rio Grande do Sul. Durante a semana festiva, a erva-mate é um dos principais [...]

Por que você deveria consumir chá de erva-doce
Além do sabor inigualável, o chá de erva-doce possui muitos benefícios para a saúde. Ele pode ser estimulante, diurético e até mesmo antioxidante. Já deu para perceber o quanto essa [...]

Hora do lanche: aprenda a preparar pão espiral de erva-mate
Hoje vamos ensinar você a preparar um pão espiral feito com erva-mate barão, macio, fofinho e o melhor de tudo: fácil de fazer. Quer saber mais? Então fique ligado e [...]

7 coisas sobre o chá de funcho que você provavelmente não sabia
O chá de funcho possui nutrientes importantes para a saúde e bem-estar do corpo. Além de ser rico em fibras, contém propriedades antiespasmódicas, que ajudam no combate e tratamento de [...]

Bombom de Erva-Mate Barão: aprenda a fazer essa delícia
Você já viu aqui no blog que é possível fazer diversas receitas utilizando Erva-Mate Barão. Por isso, hoje vamos ensinar você a preparar deliciosos bombons com esse ingrediente mais que [...]

Dicas para um excelente chimarrão
Já falamos aqui no blog sobre os benefícios da erva-mate. Hoje vamos apresentar algumas dicas importantes para o preparo de um excelente chimarrão. Quer saber mais? Então fique ligado! Cuia, [...]

O que influencia no sabor da erva-mate?
Diversos fatores são responsáveis por influenciar no sabor da erva-mate. O tipo do solo, época de colheita, período de chuvas etc. A criação de um erval exige cuidado, paciência e [...]